Buleleng Salurkan 3,7 Ton Benih Padi Inpari IR Nutri Zinc untuk Cegah Stunting
Buleleng Salurkan 3,7 Ton Benih Padi Inpari IR Nutri Zinc untuk Cegah Stunting
GOOGLE NEWS
BERITABULELENG.COM, BULELENG.
Dinas Pertanian (Distan) Buleleng menyalurkan bantuan sebanyak 3,7 ton benih padi varietas Inpari IR Nutri Zinc kepada tujuh subak di Kecamatan Sukasada dan Kubutambahan.
Program ini merupakan langkah strategis dalam upaya pencegahan stunting melalui peningkatan asupan gizi masyarakat, khususnya anak-anak.
Kepala Dinas Pertanian Buleleng, Gede Melandrat, menjelaskan bahwa bantuan benih padi ini berasal dari Pemerintah Provinsi (Pemprov) Bali.
Baca juga:
Tragis, Komang Adi Ditemukan Tewas Gantung Diri di Pohon Santan
Varietas padi ini diketahui mengandung zat zinc yang lebih tinggi, yakni sekitar 25 persen lebih banyak dibanding padi biasa.
“Zinc adalah mineral penting untuk meningkatkan imunitas, mendukung kesuburan, dan sangat baik untuk pertumbuhan anak. Oleh karena itu, varietas ini sangat cocok dikembangkan sebagai bagian dari program pencegahan stunting,” ujar Melandrat, Kamis (10/4).
Benih yang disalurkan sebanyak 3.700 kilogram diperuntukkan bagi lahan seluas 145 hektar sawah, dengan asumsi kebutuhan per hektar mencapai 25 kilogram.
Ketujuh subak penerima bantuan ini dipastikan memiliki ketersediaan air yang memadai, karena varietas Inpari IR Nutri Zinc membutuhkan pasokan air lebih banyak selama masa pertumbuhan.
Melandrat menyebutkan bahwa seluruh benih telah didistribusikan, dan masa tanam diperkirakan akan dimulai pada April atau Mei mendatang.
Varietas Inpari IR Nutri Zinc sendiri sejatinya sudah diperkenalkan sebelumnya di Kecamatan Seririt dan bahkan telah mulai dipanen.
Namun, kesadaran petani akan kandungan gizi tinggi dalam padi ini masih rendah, sehingga harga jualnya belum berbeda signifikan dengan varietas padi lainnya.
Dinas Pertanian Buleleng berharap pengembangan padi Inpari IR Nutri Zinc dapat terus ditingkatkan dan hasil panennya bisa diserap oleh Perumda Swatantra, agar memberikan nilai jual yang lebih layak, seiring dengan manfaat kesehatannya.
Editor: Wids
Reporter: Rilis Pers
